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陽気なブライアント#16

迷走オリックスと週末競馬

Silberzwiebeln

Germany

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スイスで食べたラクレットにパールオニオンのピクルスが付いていました。

それが意外と美味かったので、こちらでも探してみました。

 

ありました。ドイツ語で Silberzwiebeln

ところが強烈に酸っぱい。そして日本のラッキョウに近い臭い。

これはちょっとダメだ。体には良いのでしょうが。

スイスで食べたのは同じ酸っぱさでももう少し上品な味でしたね。