週末に麻婆豆腐を作りました。 平日の晩御飯用です。 素はこちらの陳麻婆豆腐。 そこそこ辛くて顔に汗をかきながら食べる一品です。 あとがけの花椒粉もクセになるんです。 挽肉と豆腐だけでは寂しいので茄子とネギを追加調達。 本日の夕食が完成しました。 …
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